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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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 食事重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
5 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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 1,000円台 |
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| 住所：〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目1GINZA5 B1 |
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電話：03-6228-5465
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 KHANHのベトナムキッチン 銀座999についてまちログを書く
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食事重視 1,000円台 |
 投稿者 猫者さん 投稿日 2011年12月05日 |
| 香草好きにはたまらない本格的ベトナム料理を銀座で！ |
地下鉄丸の内線銀座駅のC1番改札口に直結している「GINZA5」地下1階にあるベトナム料理の店。
甘酸っぱさと辛さが調和した本格的なベトナム料理を味わえます。
昨日は「コロコロ バイン・コット（Ｓ）」490円（写真）と「香草と鶏肉のサラダ（Ｓ）」400円をいただきました。
「Ｓ」というのはスモールサイズのことで、普通サイズの半分の量で、お値段も半額ぐらい。
いろいろなお料理を食べたいときや、一人のときは、Ｓサイズがあると助かりますね。
「バイン・コット」は南部のホーチミン名物。
日本のたこ焼き器とそっくりの鉄板で焼く、ベトナム版たこ焼きです。
違いは3つ。
粉は、日本では小麦粉ですが、ベトナムでは米粉。
形状は、日本では球体ですが、ベトナムの場合は半球体。
具は、日本ではタコ、ベトナムではエビ。
食感は明石のたこ焼きのようにふんわりしています。
甘酸っぱいベトナム味のたれにつけていただくと、実においし〜！！
「香草と鶏肉のサラダ（Ｓ）」は、甘酸っぱさと辛さと香草が調和した抜群の味！！
ベトナムの歌が流れる店内で食べていると、ベトナムに行きたくなりました。
ベトナムの曲って、韓国の曲より切なくて美しいんです。
帰宅してからも香草の香りが口いっぱいに広がっていて、ベトナムの余韻に浸ることが出来ました。
日本の鍋の季節に合わせて、ベトナムの鍋「ベトナベ」が登場するそうです。
女子会や忘年会で味わってみてはいかがでしょう。 |
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