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おすすめ度： |
 3件 |
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| 接客・対応 : |
3.7 |
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 一人で気軽に1 |
| 価格・対価 : |
4.3 |
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 食事重視1 |
| メニュー : |
3.7 |
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 ランチが目的1 |
| 味の好み : |
3.7 |
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| 総合おすすめ度 : |
3.7 |
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 1,000円未満 |
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営業：11：00〜22：00
(定休)元日を除き年中無休
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| 住所：〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目2-1銀座東芝ビルＢ２ |
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電話：03-3571-0957 FAX：03-3571-0957
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 本場の味らーめん 直久についてまちログを書く
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食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2008年09月13日 |
| 銀座で老舗のラーメン屋 |
銀座には老舗のラーメン屋がいまだに残っている。
萬福、共楽、そして歌舞伎役者が愛したチャーシュー麺で有名なお店だった味助（ここは２００４．１１．３０残念ながら閉店）
そんな中ここ直久も後で検索サイトで調べたら大正５年創業の９０年の歴史のあるお店である。
今は８店舗と大きく躍進していますが、ここ東芝ビルの地下２階にオープンした当時からお邪魔している。
当時の値段は覚えていないが、この物価高でもラーメンが４５０円なので、学生時代の小生の腹を満たすにはうってつけのお店であった。
当時はラーメンととんさいラーメンそして餃子ぐらいしかなかった。
毎月５日は、ご縁の日と称して毎月５日は５円でラーメンが食べられた。
確か５日がご主人の命日だとか。
帰り際、レジの女性に聞いたがさすがに今はやっていないとのこと。
さて、僕もお邪魔するのは久しぶり。
カウンター席に座り、ラーメン大盛（５５０円）をお願いする。
麺は細麺か太麺（実際は中太麺のちじれ麺）から選べる。
ラーメン大盛が出てくる。
ここは大盛には海苔が２枚乗っている。
これも昔からのスタイルである。
スープを一口飲むと、味が変わっている。
もちろん良いほうにである。
能書きがあって、国産豚腿肉で作った醤油ダレに名古屋コーチのスープとある。
味が以前よりまろやかになり、元々スープは醤油色が濃い目が特徴であったが、いい塩梅に麺に絡んでうまい。
具はややパサツキ感ある煮豚とシナチク、別皿の葱。
葱嫌いの方に対応するためにだいぶ前にこのスタイルになっている。
食べた実感では、以前のラーメンより間違いなくバージョンアップしている。
これからも老舗の味を守っていってほしい。
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 わんぱぱさん 投稿日 2007年02月12日 |
| 美味低価の王道！ |
銀座は、数寄屋橋交差点から歩いて１分圏内にあるラーメン一杯４００円のお店。
これぞ美味低価の王様です。
私が食べたのは坦坦麺(激辛)でサービスライス付で７００円。中々の辛さでボロボロ泣きながらの完食。
家内は『とんさいラーメン』、子供たちは『支那竹ラーメン』をそれぞれ完食。とんさいラーメンは野菜がどっさりで６００円でこれまたお勧め。
昼どきは麺類主体で、今どきの『○○系』云々に囚われない、昔ながらの醤油ラーメンの味がグーでした。
都会の中心、銀座で思わず見つけた『美味低価』でしたー。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 ｃｈｉｐｐａｃｙさん 投稿日 2006年08月21日 |
| とんさいラーメンが好き |
ここのとんさいラーメンが好きで、もう２０年くらい通ってます。
有名なお店なので、ランチタイムはいつも混んでますが、回転が早いので、そんなには待たされません。
ほかのメニューもみんなおいしくて、かなりお勧めです。（値段も手ごろ） |
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