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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 宴会・コンパ1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 6,000円台 |
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| 一度食べたらやみつきに・・・特選「やまと豚」の豚肉創作料理 |
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営業：「サービス内容」を参照ください
(定休)無休
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| 住所：〒104-0061 東京都中央区銀座8-8-5 陽栄銀座ビルB1F |
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電話：03-3574-9751 FAX：03-3574-9752
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 豚肉創作料理やまと八丁目店についてまちログを書く （1）
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宴会・コンパ 6,000円台 |
| 投稿者 ひまじぃさん 投稿日 2007年11月20日 |
| 去年の忘年会のひとつは、ここぢゃった・・・ |
銀座８丁目陽栄銀座ビルB1Fのお店。
カウンターとテーブル席の奥が
掘りごたつ形式の宴会席ぢゃった。
照明は程よく落とされ、落ち着いてシックな感じ。
接待やデートでも十分に使えると思う。
宴会コースは２通りあったと思う。
いずれのコースもメインディッシュは【薬膳不老長寿鍋】
『薬膳不老長寿鍋』の見た目は『激辛こってりスープ』なんぢゃが、
食べてみるとサッパリ味。
要は「豚しゃぶしゃぶ」なんぢゃが、バリうめぇ！
何でも、【やまと豚】というブランドで、飼育から一貫したシステムで
入荷・調理されているものらしい。
酒が進んでいかんのぉ・・・
前菜盛り合わせ、やまと豚の挽き肉と茄子のグラタン、肩ロース和風蒸し、
蕪・里芋の煮物、金時草の天ぷら添え、讃岐うどん、デザート
・・・とにかく料理は 美味い！！
参考にさせていただいた一品もあった。
喰った喰った、飲んだ飲んだ・・・
その後、個人的にリピートで２回ほど使わせていただきました。
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豚肉創作料理やまと八丁目店についてまちログを書く （1）
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