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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
2.5 |
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 食事重視2 |
| 価格・対価 : |
2.5 |
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| メニュー : |
2.5 |
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| 味の好み : |
2.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
2.5 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目10-12 |
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電話：03-3541-7686
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 共楽についてまちログを書く （1）
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食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2007年12月15日 |
| ５０円の値上げが |
2007.12.13
銀座でお昼になったので久しぶりに暖簾をくぐる。
確か支那そばは６００円であったが５０円値上げして６５０円に。
１２時半、いつもなら満席の時間帯。
カウンター席に空きが。
奥のテーブル席にはお客さんがいない。
いつもどおり支那そば大盛をお願いする。
前は女将さんがいたが、若いお兄さんがサブでついている。
以前はスープのアクが目立ったが、スープを丼に注いだ後、網でアクをすくう一作業が増えていた。
だが久しぶりに頂いたが、スープが結構脂っこくなっていた。
老舗のラーメン屋なのにと首をかしげながら店を後にする。
並びの「梟」を覗いたが満席であった。
今なら原材料の値上げ等での値上げはあるが、４月では？
ちょっと残念。
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2007年03月19日 |
| ここの支那ソバは美味い |
銀座マロニエどおりに面してJRAのすぐ近くにお店はある。
暖簾をくぐるとすぐに食券販売機があるが、何故か席についてホールの中国人の女性が客からお金を預かり、食券を購入してくれる。
カウンター席の中ほどから別室でテーブル席がある。
カウンター内は御主人と奥さんで切り盛りをしている。
この日もいつもの支那ソバ大盛をいただく。
ここは支那ソバベースにたけのこ（しなちく）ソバ・チャーシュー麺と実にシンプルなメニューである。
なぜかここでは支那ソバには蓮華が付かない。
たけのこソバ以上の注文があったときのみ蓮華が付く。
しかし顔を覚えてくれたのが、小生には何故か蓮華が付くようになった。
さて支那ソバだが、やや濃い目のスープにちょっとゆですぎの麺が実に良い。
スープの色は濃い目だが、結構あっさりとしている。
シナチクは細くよく炊いてあり、やわらかく美味しい。
小生的には好きな１杯である。
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