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 串工房・ZEN
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おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  4 ランチが目的ランチが目的1
価格・対価 :  3
メニュー :  4
味の好み :  4
総合おすすめ度 :  4 一人当たり予算1,000円未満


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住所:〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目8-2
電話:03-3563-1194

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ランチが目的ランチが目的  予算1,000円未満
第6位 投稿者 赤さんさん 投稿日 2009年01月06日
特製の辛味噌が温めてありGood
特製の辛味噌が温めてありGood 年内の仕事を何とか終えて年末の休みを迎えた晦日。実家に帰る前に昼ごはんを、と探してみても、ここは、と思う店は皆休みになってました。
で、八丁堀から銀座までテクテク歩くこと20分。銀座テアトルシネマの南向かいに、2階はイタリアン、地下に串揚げ屋のビルが見えたところでお腹の減り具合も限界。表の写真メニューを見て、地下に下りていきました。

中に入るとジンワリと空気が油を含んでいる感じ。各テーブルの中央がフライヤーになっていて、セルフサービスで揚げるようです。昼でもコースは頼めるみたいで、先に来ていた家族連れが串揚げパーティを楽しんでいました。

しかし目当ては表で目に留めていた「特製 辛味噌ヒレカツ丼」。カミさんと二人で同じものをオーダーしました(滅多にあることではありません)。

ヒレカツには控え目にソースが掛かっていて、御飯との間にはキャベツが敷き詰められた、割とオーソドックスなソースカツ丼です。別添えの辛味噌に、カツの熱さを損ねることなく味噌カツに仕上げてくれる嬉しい一手間が加えられています。
中央の温泉卵はフンワリしていて、サクサクのカツを黄身に絡めて口に運べばもう言うことなし。

地下にあるため空気が籠るのでしょう。冷たい麦茶を入れてくれたガラスのコップに油のにおいを感じたのがちょっと難点でしたが、食事自体は美味しくいただけました。
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